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香瓜的保存:放在冰箱里还是在常温下保存?

时间:2020-12-06 02:12:35 /人气:931 ℃
香瓜的保存:放在冰箱里还是在常温下保存?

来自可靠的我是神哥的回答:


一、未切的香瓜:不建议放冰箱

不要未切开的香瓜整个放入冰箱,因为这会破坏香瓜的口感,让其吃起来没有之前脆爽。这就是俗话说的“冻熟”了,它的口感变得不香脆了。整个没切的香瓜放在干燥通风的阴处就行了,大概可保存一个星期左右。当然考虑到温度,也不能放太久。

二、已切的香瓜:可以放冰箱

一般香瓜上市的月份是5到份,这个时间段的温度已经很高了,而切开的香瓜在高温下的保鲜期则会更短。所以,为了更好的保存,可以放冰箱中保存。但也需尽快的食用,最多也只能保存1到2天。

冷藏时间不宜太久,否则会使香瓜里面的糖分流失,并且也会影响口感。总之,买的瓜果趁新鲜的时候吃,时间放长了不仅影响营养,还影响口感。

扩展资料:

香瓜和哈密瓜的区别

1、外观鉴别

香瓜相对于哈密瓜较小一点,而且大部分呈圆形,哈密瓜则是较长的椭圆形。除此之外,香瓜的纹路比较宽,类似于热气球,表面也比较光滑;而哈密瓜的纹路较密,并且表面凹凸不平,摸起来没有香瓜光滑。

2、颜色鉴别

香瓜根据品种的不一样,颜色也会有绿色、白色和黄色之分。不过,我们在日常生活中所购买的香瓜大部分都是淡绿色或偏白色的。而哈密瓜则一般绿色偏黄。

3、甜度鉴别

哈密瓜主要生长在阳光充足、昼夜温差有比较大的地方,例如新疆。因此哈密瓜的光合作用充足,而晚上呼吸作用消耗的比较少,糖分就很容易沉积。

4、营养价值鉴别

香瓜含多种维生素以及碳水化合物,且水分充足,对消暑降温有着很好的作用。而哈密瓜中则有丰富的抗氧化剂,能够提高皮肤的防晒能力。多吃哈密瓜能够改善皮肤状况,有利于美容防晒。哈密瓜也含有人体所需的维生素B和维生素C等营养物质,对于提高人体机能有着不错的效果。

参考资料来源:


来自babyAn涩的回答:


于上海市商贸旅游学校毕业,专业会计。后就读于上海市同济大学网络教育学院。
香瓜放在冰箱里可保证新鲜度,保存的时间也更长久。
保存不当很容易发霉腐烂,所以要将它存放在干燥、避光、低温的环境里。切好的香瓜如果吃不完,最好用保鲜袋密封好,放在冰箱里冷藏。
如果是完整的香瓜,就不要放入冰箱,用报纸包好放在室内或直接装进纸盒里。因为香瓜适宜在25°C左右的环境下保存,过低的温度容易破坏它的组织结构,影响口味和营养。

来自匿名用户的回答:


放到冰箱冷藏起来最好

来自匿名用户的回答:


放冰箱好一点,吃起来又冰凉又解渴
还有就是最好不要存放 超过两天,不新鲜了

来自匿名用户的回答:


放冰箱里更好


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